Schwäbische Hochzeitssuppe

1 L	Sigis Hühnerkraftbrühe, frisch gekocht
	Flädle
	Markklößle
	Grießklößle
	Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln

Die Hühnerbrühe gut klären. Die Klöße in einer eigenen Brühe garen, nicht in der servierfertigen Hühnerbrühe. Die Suppe in heißen Tellern servieren, mit Schnittlauch oder feinen Frühlingszwiebeln garniert.
(Sigi Körner, am 29. März 2017 im gourmet treff)