home · Kochseite · 1. Juli 2006
Duchess' Birthday Dinners

1. Juli 2006: wir feiern in Duchess' Birthday

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Amuse Crostini mit Gänseleber und Kräutern
Vorspeise Lachstatar auf Rösti mit sommerlichem Salat
Suppe pikantes Möhrencremesüppchen
Hauptgang Rinderfilet aus dem Ofen mit Semmelknödel
Dessert Palacsinták Mariká édes
Wein Kir Holundaise
Weingut Kissinger, Rheinhessen: Grauburgunder Spätlese 2003
Castello Monaci: Primitivo Salento 2004
Bilder Picasa-Fotoalbum
(Zugang: Gruppenname = "Duchess", Passwort = Duchess' jüngere Tochter, nur kleine Buchstaben)