| home · gourmet-treff · 13. Mai 2015 |
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13. Mai 2015 - aus dem Frühlingsgarten· |
| Salat |
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Frühlingssalat mit Brot und Blüten | |
| Vorspeise |
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Brennnesselflan mit Rieslingsauce, gebratenem grünen Spargel, ausgebackenem Kalbsbries und Kalbsleber. | |
| Hauptgang |
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Kalbsnierenbraten, Leipziger Allerlei, grüne Nudeln | |
| Dessert |
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Rhabarber-Chartreuse auf Erdbeerschaum |
| Bilder: |
Picasa-Fotoalbum (Zugang: Gruppenname="gourmets", Passwort=Rufname des Rezeptheftautors, Kleinbuchstaben) |
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| Rezepte: | Rezeptheft 46/2 vom 13.05.2015 | |
| Leitung: | Sigi Körner |