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Rezeptsammlung - Fleisch - gemischt
Rezept Vari-
anten
Autor Kontext
Chili con carne 1 Friedrich Pieper Kochtreff Ulmer Tafel
Fleischküchle (Fleischpflanzerl, Frikadellen, Buletten, Polpette) 4 Friedrich Pieper Kochtreff Ulmer Tafel, Familie
Fleischküchle aus dem Ofen (Polpette Al Forno) 1 Hannelore Schaudt Skatrunde
Gemüse, gefüllt, Provencalisch 1 Friedrich Pieper Kochtreff Ulmer Tafel, Familie
Gesottenes (Bollito misto) 1 Sigi Körner Donauküche
Grobe Bauernbratwurst 1 Sigi Körner Donauküche
Gulasch, Kesselgulasch (Bográcsgulyás) 3 Károly Gundel Freundeskreis
Hackbraten 1 Friedrich Pieper Familie, Kochtreff Ulmer Tafel
Hackbraten nach Marie Wittwer, Emmental 1 Marie Wittwer Familie, Freundeskreis
Hacksteak vom Grill (Pljeskavica) 2 Sigi Körner Donauküche
Kohlrouladen, Krautwickel 1 Friedrich Pieper Familie
Königsberger Klopse 2 Friedrich Pieper Familie
Merguez (scharfe Hackfleisch-Bratwurst) 1 Sigi Körner Donauküche
Nördlinger Dreiklang 1 Hans Steck THW Kochtreff
Paprika, gefüllt 1 Maria Pieper Familie, Kochtreff Ulmer Tafel
Szegediner Gulasch (Szegedi Gulyás, Székely Gulyás) 3 Friedrich Pieper Freundeskreis
Thüringer Rostbratwurst 1 Sigi Körner Donauküche