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Rezeptsammlung - Fleisch - Geflügel
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Entenbrust auf Vanille-Zwiebeln

1 Entenbrust
1 EL Olivenöl
Vanille-Zwiebeln
Salz, Pfeffer

Entenbrust kross braten (Kern 60°) und Tranchen auf den Zwiebeln anrichten.

(Marcus Hennig)