Teig 1 | Teig 2 | ||
350 g | Mehl | 200 g | Zucker |
100 g | Schokostreusel | 250 g | Butter |
125 ml | Rotwein | 5 | Eier |
1 P. | Backpulver | 1 TL | Lebkuchengewürz |
Für Teig 2 die Eier schaumig schlagen, in kleinen Mengen Zucker
zugeben, mindestens 10 Min. kräftig schlagen. Dann die
übrigen Zutaten einrühren.
Nun Teig 1 anrühren und Teig 2 hineinrühren.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 45 Min. backen.