| home · fbs gourmet-treff · 28. Juni 2006 |
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28. Juni 2006: Sommermenü· |
| Vorspeise |
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saure Sardinen und Sommersalat mit Blumen an Polenta-Talern |
| Suppe |
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Champagner-Rahmsuppe mit Toaststernen |
| Zwischengang |
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Steinpilzmaultäschchen mit Tomaten-Orangen-Sauce |
| Hauptgang |
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gefüllte Hähnchenschenkel und marinierte Hähnchensteaks mit Gnocchi und zartem Sommergemüse |
| Dessert |
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Rhabarber-Kompott mit
Quarkschaum und Erdbeeren |
| Bilder: |
Picasa-Fotoalbum (Zugang: Gruppenname="gourmets", Passwort=Rufname des Rezeptheftautors, Kleinbuchstaben) |
| Leitung: | Friedrich Pieper |