| home · gourmet-treff · 30. Nov. 2011 |
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30. November 2011· |
| Vorspeise |
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Eigelb und Blattspinat an Trüffelcreme |
| Zwischengang |
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Saltimbocca vom Lachs an Zitronensauce |
| Hauptgang |
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Maispoulardenbrust an Gänselebersauce, Rosenkohlblattgemüse und glasierten Maronen |
| Dessert |
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Mohn-Soufflé mit Sauerkirschen-Kompott |
| Bilder: | Picasa-Fotoalbum |
| Rezepte: | Rezeptheft 39/2 vom 30.11.2011 |
| Leitung: | Ingo Beck |