home · gourmet-treff · 12. März 2014 |
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12. März 2014 - oberschwäbisches Fastenmahl· |
Amuse | Ulmer Schneckensuppe | |
1. Vorspeise | Ulmer Fischmaultaschen mit gebundener Fischsauce und Bachkresse-Pesto | |
2. Vorspeise | Stockfisch auf Kartoffelpüree | |
Hauptgang | Lammbraten auf Steckrübengemüse | |
Dessert | Pfitzauf auf Schodo mit glasierten Äpfeln |
Bilder: |
Picasa-Fotoalbum (Zugang: Gruppenname="gourmets", Passwort=Rufname des Rezeptheftautors, Kleinbuchstaben) |
Rezepte: | Rezeptheft 44/1 vom 12.3.2014 |
Leitung: | Sigi Körner |