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vom Grill
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Chorizo (argentinische Bratwurst),
Antichucos (peruanische Schweineherzen am Spieß),
Lammroulade aus Patagonien;
dazu Ofenkartoffeln,
Reis mit Bohnen und Paprika, Blattsalate
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vom Grill
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Morcilla (argentinische Blutwurst),
Tira de Asado (marinierte Rinderrippen),
Chimichurri (scharfe Sauce)
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Dessert
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Quindim (brasilianischer Kokosflan)
aus dem Ofen, Ananas vom Grill
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Bilder:
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Picasa-Fotoalbum
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Rezepte:
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Rezeptheft 52/3 vom 27.06.2018
(Zugang: Gruppenname="gourmets",
Passwort=Rufname des Rezeptheftautors, Kleinbuchstaben)
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Leitung:
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Sigi Körner
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