home · gourmet-treff · 10. Juli 2019
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10. Juli 2019: Asian Street Food vom Grill

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1. Teller Sommerrollen - Nem Thinh - mit gegrilltem Tofu
2. Teller Makrele vom Grill - Cha Ca La Vong - mit gerösteten Erdnüssen, gebratenen Reisnudeln und Zitronen-Knoblauch-Dip
3. Teller gegrillte Rindfleisch-Spießchen - Ban Hoi Nuong - mit gegrillten Auberginen und Gurkenrelish
4. Teller Spareribs vom Grill - Suon Lon Nuong - mit Sellerie-Karotten-Salat
Dessert gegrillte Ananas an Grüntee-Sorbet
Bilder: Picasa-Fotoalbum
(Zugang: Gruppenname="gourmets", Passwort=Rufname des Rezeptheftautors, Kleinbuchstaben, gefolgt von seinem Geburtsjahr, 2-stellig)
Rezepte: Rezeptheft 54/3 vom 10.7.2019
Leitung: Sigi Körner