| home · gourmet-treff · 11. Juli 2022 |
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11. Juli 2022: Grillen im Sommer·
Die Einschränkungen der Corona-Pandemie konnten inzwischen gelockert werden: Teilnehmerzahl ist nicht mehr beschränkt, aber es gilt im Hause der fbs weiterhin Maskenpflicht, und ein tagesaktueller Schnelltest wird dringend empfohlen. |
| 1. Grillen |
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Sommerlicher Salat mit gegrillter Wassermelone | ||
| 2. Grillen |
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Gefüllte Calamari vom Grill mit Baba-Ganoush-Auberginen-Creme | ||
| 3. Grillen |
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Flanksteak, Ochsenkotelett vom Grill, Coburger Bratwürste, geröstetes Gemüse, Ayvar, Sauce Bearnaise, BBQ-Sauce | ||
| 4. Grillen |
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Pfirsich Gremolata, italienische Meringue |
| Rezepte: | Rezeptheft 59/3 vom 11.07.2022 | |
| Leitung: | Sigi Körner |