Joghurt-Erdbeer-Torte
(für Kindergeburtstag)
|
Joghurt-Rührteig
|
400 ml
|
Schlagsahne
|
2 P
|
Sahnesteif
|
300 ml
|
Erdbeer-Sahne-Joghurt
|
250 g
|
Erdbeeren
|
Den Rührteig in eine Springform geben und
im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30 Min. backen.
Den Tortenboden auskühlen lassen, lösen und auf eine Tortenplatte legen.
Sahne steif schlagen, Joghurt unterheben, und mit einem großen
Spritzbeutel große Tuffs auf den Tortenboden setzen.
Mit geviertelten Erdbeeren garnieren. Sofort servieren.
(Martha Burkhardt)