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Gegrillte Ananas an Grüntee-Sorbet
Die Ananas schälen, in 1 cm Scheiben schneiden, harten Kern
ausste>chen. Bei geringer Hitze bissfest grillen.
Die gegrillten Scheiben noch warm mit Honig bestreichen und in
geröstetem Sesam wälzen. Portionieren und mit dem Sorbet
schnell servieren. |