home · Kochseite · 6. Juli 2013
Duchess' Birthday Dinners

6. Juli 2013: das 13. Birthday Dinner

2012 voriges Jahr · nächstes Jahr 2014
Amuse Filo-Törtchen mit Krabbencocktail
Vorspeise Saibling-Rosmarin-Spieß auf Sommersalat mit Blüten
Suppe Bisque mit Sepia-Ravioli
Zwischengang Himbeer-Sorbet
Hauptgang Lammkeule mit Linsen-Emmer-Risotto, Kirschtomaten und Würzöl
Dessert Palacsinták Mariká édes
Wein Weingut Kissinger, Rheinhessen: Riesling Brut, 2008
Weingut Kissinger, Rheinhessen: Weißburgunder Spätlese, 2009
Manoir Grignon, Argeliers, 2012
Chateau des Monges La Clape, 2011
Espresso - Grappa
Bilder Picasa-Fotoalbum
(Zugang: Gruppenname = "Duchess", Passwort = Duchess' jüngere Tochter, nur kleine Buchstaben)