home · Kochseite · 3. Juli 2010 |
f-pieper.de | Duchess' Birthday Dinners |
|
3. Juli 2010: das 10. Birthday Dinnervoriges Jahr · nächstes Jahr |
Amuse |
![]() |
Crostini mit Gänselebercreme |
Vorspeise |
![]() |
Räucherforellentörtchen mit sommerlichem Salat |
Suppe |
![]() |
Erbsensuppe mit Minzöl und Garnelen |
Fischgang |
![]() |
Limande mit Petersilienkartöffelchen und Remoulade |
Zwischengang |
![]() |
Maracuja-Ingwer-Sorbet |
Hauptgang |
![]() |
lackierte Perlhuhnbrust auf lauwarmem Linsensalat |
Dessert |
![]() |
Palacsinták Mariká édes |
Wein |
Weingut Kissinger, Rheinhessen: Riesling Brut 2007 Weingut Kissinger, Rheinhessen: Grauburgunder 2008 Valdepenas Grand Reserva 2000 |
Bilder |
Picasa-Fotoalbum (Zugang: Gruppenname = "Duchess", Passwort = Duchess' jüngere Tochter, nur kleine Buchstaben) |