| home · gourmet-treff · 20. April 2016 |
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20. April 2016 - Primavera - bianco verde· |
| Salat |
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Forellentatar - marinierte Radieschen - Kresseöl - Blattsalate | |
| Vorspeise |
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Raviolo mit Kräuterfüllung - Zitronen-Mascarpone-Creme - Pistaziengremolata - Blattspinat | |
| Hauptgang |
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Kross gebratene Brust und geschmorte Keule vom Albgockel - Kohlrabi im Bärlauchrahm - grüner Spargel mit gerösteten Kichererbsen | |
| Dessert |
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geeiste Joghurtmousse - Rhabarberkompott - Limetten-Minze-Pesto |
| Bilder: |
Picasa-Fotoalbum (Zugang: Gruppenname="gourmets", Passwort=Rufname des Rezeptheftautors, Kleinbuchstaben) |
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| Rezepte: | Rezeptheft 48/1 vom 20.04.2016 | |
| Leitung: | Sigi Körner |